INRAN Studio Italiano dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione:
Coordinatore dello studio: Prof. Mauro Serafini. Docente Ordinario all’Università “La Sapienza” . Roma
Fonte: www.corriere.it
Antiossidanti? Meglio senza latte
Volete fare il pieno di antiossidanti? Allora fareste meglio a non assumerli insieme al latte. Lo suggerisce un nuovo studio dell’Istituto Nazionale di Ricerca...
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